Údený losos s mascarpone a bylinkami

Minimálna náročnosť na prípravu, za to maximálny efekt – či už vizuálny alebo chuťový.

---

450 g údeného lososa na plátky– najlepšie divoký
340 g mascarpone
čerstvá pažítka
čerstvý kôpor
čerstvo namleté čierne korenie

Na každý plátok lososa položte malý kopček mascarpone a bylinky a zrolujte. Poukladajte na servírovací podnos, okoreňte a posypte trochou byliniek. Hotovo. Dobrú chuť!

---